Wędzonki

Wędzenie to jedna z najstarszych metod przechowywania żywności, nic więc dziwnego, że tradycyjne przepisy rodzinne, doskonalone od pokoleń, zachwycają pełnią smaku nawet najbardziej wybrednych smakoszy. W naszej wędzarni zajmujemy się sprzedażą wiejskich przysmaków, które przyrządzamy z wysokiej jakości mięs wieprzowych. Wszystkie nasze produkty to gwarancja naturalnego smaku bez sztucznych konserwantów, barwników czy innych ulepszaczy dlatego świetnie sprawdzą się zarówno jako dodatek do dań czy potraw, jak i główna gwiazda wieczoru królująca na zimnej płycie.

 

Wędzone przysmaki z naszej wędzarni

Boczek podsmażany na skwarki do jajecznicy, plaster szynki na kanapce na drugie śniadanie czy kawałek pysznego schabu na zimnej płycie podczas imienin u babci - smak wędlin to nieodłączna część polskiej kultury. Suto zastawiony stół nie może obyć się bez przepysznych, naturalnych wyrobów mięsnych.

 

wędzenie

 

Jednak wędlina wędlinie nie równa, dlatego zachęcamy do zapoznania się z ofertą świeżych przetworów z wysokiej jakości mięsa, które wyrabiamy własnoręcznie w naszej wędzarni. Wędzarnia W Polu oferuje szeroki wybór wędzonek. Proponujemy m.in. wędzone balerony, boczki, szynki, schaby, polędwiczki, żeberka, filety i ćwiartki z drobiu, na zamówienie (prosimy o kontakt 10 dni wcześniej) wędzimy również całe szynki z nogą. Wszystkie produkty przygotowujemy z mięsa peklowanego, do którego dodajemy jedynie przyprawy, więc jedząc nasze produkty, nie musisz obawiać się o niezdrowe, chemiczne dodatki.